• logo-samandehi
    تناسب اندام
  • کد مطلب : 117415
  • تاریخ انتشار : ۱۳ - ۰۹ - ۱۳۹۶
  • دیدگاه : ۰
  • زولبیای مصری را چگونه درست کنیم

    زولبیای مصری را چگونه درست کنیم

    زولبیای مصری را چگونه درست کنیم

    زولبیای مصری را چگونه درست کنیم

    زولبیای مصری را چگونه درست کنیم
    زولبیای مصری را چگونه درست کنیم
    زولبیای مصری یک نوع زولبیای خوشمزه که اکثرا مردم زولبیا را میشناسند و بیترین استفاده در ماه مبارک رمضان است و ما میخواهیم این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.سایت سبک زندگی جوانی ها این مبحث خوشمزه را در اختیار شما قار میدهد زولبیای مصری خوشمزه زولبیا را همه ما ایرانی ها می شناسیم. ...

    زولبیای مصری یک نوع زولبیای خوشمزه که اکثرا مردم زولبیا را میشناسند و بیترین استفاده در ماه مبارک رمضان است و ما میخواهیم این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.سایت سبک زندگی جوانی ها این مبحث خوشمزه را در اختیار شما قار میدهد

    زولبیای مصری

    زولبیای مصری خوشمزه

    زولبیا را همه ما ایرانی ها می شناسیم. این شیرینی نه تنها در ایران که در مصر و دیگر کشورهای خاورمیانه رواج دارد. این خمیرهای پفکی سرخ شده در روغن، در شربت قند خیس می خوردند تا شیرین شوند. در مصر به شربت رنگ غذای قرمز یا زرد نیز اضافه می کنند و روی آن دارچین یا شکر می پاشند.

    مواد لازم برای زولبیای مصری :

    شربت زولبیای مصری :
    شکر ۵ پیمانه
    آب ۲ و ¼ پیمانه
    آب لیموترش نصف یک عدد
    گلاب یک قاشق غذاخوری

    خمیر زولبیای مصری :
    آرد کامل ۴ پیمانه
    نمک نصف قاشق چایخوری
    آب لیموترش نصف یک عدد
    آب گرم ۲ و ۲/۳ پیمانه
    روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

    طرز تهیه زولبیای مصری :

    برای تهیه شربت، در یک قابلمه کوچک شکر، آب و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا نیم‌جوش و غلیظ شود. حدود ۱۰ دقیقه کافی است. گلاب را اضافه کنید و چند ثانیه روی حرارت هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.

    برای تهیه مایه زولبیا، در یک کاسه متوسط، آرد، نمک و خمیرمایه را با یکدیگر مخلوط کنید. به آرامی آب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خمیر یکدست شود و به حالت چسبندگی برسد. در این مرحله، روی خمیر را با پلاستیک بپوشانید و اجازه دهید حدود یک ساعت و نیم در جای گرم بماند تا خمیر ور بیاید.

    خمیر را یک بار هم بزنید و دوباره روی آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه دیگر کنار بگذارید تا ور بیایید.

    داخل قابلمه را تا نصفه از روغن پر کنید. روغن که داغ شد، دو قاشق غذاخوری از ماه را درون آن بیندازید تا پف کند و طلایی شود. سریع آنها را از روغن بکشید و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود.

    می توانید مایه را داخل قیف شیرینی پزی بریزید و سپ داخل روغن داخل به شکل دلخواه بریزید. زولبیاها را چند ثانیه در شربت بخیسانید و کنار بگذارید.

     

    خواص گلاب در زولبیای مصری

    حفظ سلامت دهان و دندان با گلاب

    بسیاری از بیماری های دهان و دندان با استفاده از گلاب قابل درمان است. این عرق التهابات و مشکلات لثه را تسکین می دهد و در درمان آن ها بسیار موثر است. گلاب دندان ها را تقویت می کند و درد لثه ناشی از دندان درد را تسکین می دهد. علاوه بر این گلاب می تواند در درمان بوی بد دهان موثر است. برای رفع این مشکل می توانید از گلاب به عنوان دهان شویه استفاده نمایید.

    درمانگران طب سنتی برای افزایش استحکام و تقویت لثه قرقره گلاب را توصیه می‌کنند. آنها بر این باورند که نگه‌داشتن گلاب در دهان و قرقره کردن آن علاوه بر استحکام لثه به درمان برفک و آفت دهانی هم کمک می‌کند و سرعت از بین رفتن آلودگی‌ها و باکتری‌ها را در دهان بیشتر می‌کنند.

    کاهش اضطراب و استرس

    یکی از خواص گلاب برای سلامتی، کاهش استرس است. عطر و رایحه گلاب در درمان استرس بسیار موثر و در کاهش فوری استرس بسیار مفید است. این عرق در بسیاری از داروهای عطر درمانی مورد استفاده قرار می گیرد و با استرس مبارزه کرده و خلق و خوی را بهبود می بخشد. از گلاب در برخی از صابون ها و شوینده های بهداشتی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا و استرس، استفاده می شود. یکی از مهمترین خواص عطر گلاب، کاهش خطر ابتلا به افسردگی می باشد.

     

    گردآورنده:https://www.javaniha.com

    , , , ,
    ارسال نظر

    خبرنامه سایت
    برای عضویت در خبرنامه ایمیل خود را بدون www در کادر زیر وارد کنید و روی عضویت کلیک کنید.
    ما هرگز ایمیل شما را اسپم نخواهیم کرد .
    تبلیغات بنری
    جدیدترین مطالب سایت
    اکسسوری های ویژه تابستان

    اکسسوری های ویژه تابستان

    اکسسوری های ویژه تابستان

  • تاریخ : ۲۴ - ۰۵ - ۱۳۹۷       دیدگاه : ۰
  • تفاوت آیس کافی و قهوه سرد

    تفاوت آیس کافی و قهوه سرد

    تفاوت آیس کافی و قهوه سرد

  • تاریخ : ۲۴ - ۰۵ - ۱۳۹۷       دیدگاه : ۰
  • پربازدیدترین مطالب
  • روزانه
  • هفتگی
  • ماهانه
  • عکسبرداری هاله
    متافیزیک
    آپلود عکس
    اخبار
    خبر ورزشی
    بازاریابی
    news
    آشپزی
    سلامت
    ساخت وبلاگ
    metaphysics
    chakra-balance

    کلیه حقوق مادی و معنوی این اثر برای سایت سرگرمی و تفریحی جوانی ها محفوظ می باشد .



    تهیه و تولید : پارس وی پی