• logo-samandehi
    تناسب اندام
  • کد مطلب : 132675
  • تاریخ انتشار : ۲۱ - ۰۵ - ۱۳۹۷
  • دیدگاه : ۰
  • دسته : آشپزی

    طرز تهیه جوجه فسنجان

    طرز تهیه جوجه فسنجان

    طرز تهیه جوجه فسنجان

    طرز تهیه جوجه فسنجان

    طرز تهیه جوجه فسنجان
    طرز تهیه جوجه فسنجان
     طرز تهیه جوجه فسنجان مجموعه: آموزش انواع غذاها   طرز تهیه جوجه فسنجان   طرز تهیه جوجه فسنجان : من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش ...

    

    طرز تهیه جوجه فسنجان

     

    طرز تهیه جوجه فسنجان, مواد لازم برای تهیه جوجه فسنجان

    طرز تهیه جوجه فسنجان

     

    طرز تهیه جوجه فسنجان :

    من دو تا سینه مرغ را به اندازه تقریبا دو سانتی برش زدم و چند ساعت تو مخلوط پیاز خرد شده (یا آب پیاز) و نمک و فلفل و دو قاشق رب انار ترجیحا ترش یا ملس، و حدود ۱۰۰ گرم گردو آسیاب شده و کمی زعفران گذاشتم بماند تا مزه دار شود.

     

    بهتر است داخل زیپ کیپ یا ظرف در دار باشد.

     

    بعد چند تا سیخ چوبی را از قبل در آب کمی خیس کردم تا موقع پخت نسوزد. جوجه ها را به سیخ کشیدم سپس تابه رژیمی را چرب کردم و سیخ های جوجه را داخل آن چیدم و گذاشتم تا وقتی که بپزد. اول شعله را بیشتر کردم خیلی آب نندازد بعد کم کردم تا مغز پخت شود. 

     

    دقت کنید اگر زیاد بماند یا شعله زیاد باشد به خاطر وجود گردو و رب انار زود می سوزد و سیاه می شود. من کلا بالا سر آن بودم و دائم می چرخاندم. 

    البته می توانید کبابی هم بکنید یا داخل فر هم درست کنید. اصل آن هم کبابی است ولی کلا با هر روشی خوشمزه می شود. 

    اگر اهل غذای ترش و ملس هستید حتما امتحان کنید فوق العاده است حتما آن را امتحان کنید.

     

    گردآوری: بخش آشپزی

    

    لذت آشپزی با

    • دلایل ترک خوردن روی کیک چیست؟
    • راز و رمز تهیه خوشمزه ترین ترشی
    • سس ها چاشنی های محبوب غذاها
    • سس کچاپ
    • طرز تهیه خورش بامیه
    • طرز تهیه خورش فسنجان
    , , , , , , , , , , ,
    ارسال نظر

    خبرنامه سایت
    برای عضویت در خبرنامه ایمیل خود را بدون www در کادر زیر وارد کنید و روی عضویت کلیک کنید.
    ما هرگز ایمیل شما را اسپم نخواهیم کرد .
    تبلیغات بنری
    جدیدترین مطالب سایت
    انواع مدل دسته گل عروس

    انواع مدل دسته گل عروس

    انواع مدل دسته گل عروس

  • تاریخ : ۲۵ - ۰۵ - ۱۳۹۷       دیدگاه : ۰
  • رژیم غذایی حجمی چیست؟

    رژیم غذایی حجمی چیست؟

    رژیم غذایی حجمی چیست؟

  • تاریخ : ۲۵ - ۰۵ - ۱۳۹۷       دیدگاه : ۰
  • پربازدیدترین مطالب
  • روزانه
  • هفتگی
  • ماهانه
  • عکسبرداری هاله
    متافیزیک
    آپلود عکس
    اخبار
    خبر ورزشی
    بازاریابی
    news
    آشپزی
    سلامت
    ساخت وبلاگ
    metaphysics
    chakra-balance

    کلیه حقوق مادی و معنوی این اثر برای سایت سرگرمی و تفریحی جوانی ها محفوظ می باشد .



    تهیه و تولید : پارس وی پی