روش درست کردن پیتزا مخصوص صبحانه

پیتزا مخصوص صبحانه

روش درست کردن پیتزا مخصوص صبحانه

یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ که بیشتر این غذا را شام یا عصرانه میل می کنند پیتزا است حال اگر درست کردن پیتزا مخصوص صبحانه باشید بسیار متفاوت و جالب است. با جوانی‌ها همراه باشید.

پیتزا مخصوص صبحانه

برای صبحانه، پیتزا بپزید!

میزان سرو: ۶ نفر

مواد لازم برای پیتزا مخصوص صبحانه :

آرد     ۵۰۰ گرم
خمیر مایه      ۱۰ گرم
آب     یک و یک دوم پیمانه
نمک      به مقدار لازم
روغن زیتون     ۸ الی ۹ قاشق سوپخوری
سس گوه فرنگی     ۲ قاشق سوپخوری
دانه کنجد     ۴ قاشق سوپخوری

 

مواد لازم رویه پیتزا صبحانه :

پنیر موزارلا (رنده شده)      ۲۰۰ گرم
سوسیس (خرد شده)      ۳۰۰ گرم
تخم مرغ      ۳ عدد
برگ آویشن تازه     ۴ الی ۵ عدد
نمک     به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده)     به مقدار لازم

درست کردن پیتزا مخصوص صبحانه :

آرد، خمیر مایه، آب و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را ورز دهید و سپس روی آن را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و حدود ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا ور آید و حجم آن دو برابر شود. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید.

دستان خود را چرب کرده و هر گلوله خمیر را کف یک قالب پیتزا پهن کنید. روغن زیتون و سس گوجه فرنگی روی خمیرها بمالید.

مقداری دانه کنجد روی آنها بپاشید. پنیر موازارلای رشته شده روی آنها بپاشید و سوسیس خرد شده را پخش کنید.

پیتزاها را در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید.

هنگامی که سوسیس ها کمی برشته شدند، آنها را از فر در آورید. روی هر یک تخم مرغ بشکنید و برگ آویشن تازه، نمک و فلفل بپاشید.

پیتزاها را حدود ۵ الی ۶ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا تخم مرغ ها بپزد. سپس آنها را برش داده و سرو کنید.

Be the first to comment

Leave a Reply

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد


*